6. Dezember
Wibke Ladwig, Geschichten aus der Heimbürokantine (Haedecke Verlag)
Welches Kapitel die Nikoläuse sich da gerade vorgenommen haben, weiß ich nicht, aber es muss ein schönes sein, denn alle in diesem Buch sind schön. Es ist kein klassisches Kochbuch, sondern eine Anregung und Inspiration dazu, uns selbst etwas Gutes zu tun. Locker plaudernd, wie es so Wibke Ladwigs Art ist (man kann ihr bei @sinnundverstand folgen), erzählt sie vom Kochen in der Heimbürokantine, also für 1- 2 Personen. Das geht ohne viel Aufwand, aber dafür mit viel Liebe. Wir werden so nebenbei nicht nur angefüttert mit leckeren Nudeln, Suppen oder Eintöpfen, mit Salat oder Gemüsepfannen, sondern unsere Geschmacksnerven schärfen sich. Als ob wir mit geschlossenen Augen innehalten, uns einen Löffel in den Mund schieben lassen und versuchen, nur zu schmecken. Hmm. Schmecken heißt Erinnern, das ist eine alte Weisheit, aber hier wird sie lebendig. Und zum Essen gehört nicht nur das, was auf dem Teller liegt, sondern der ganze Kosmos drumherum. Holen wir ihn uns nach Hause!
#MarensAdventskalender2021
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